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职 业 课 程 |
电子商务
培养具有扎实的经济与管理理论基础，掌握信息科学技术与手段，具备使用现代信息技术开展商务活动的能力，从事现代电子商务运作与管理的高素质复合型人才。要求学生系统掌握现代信息技术、经济管理理论与方法，现代商贸理论与实务、网络营销理论与实务，掌握电子商务系统的分析、设计、实现和评价的技术，了解从事电子商务的相关法律，具有高度的竞争意识、创新能力和较强的电子商务应用能力，熟练掌握一门外语，在听、说、读、写、译等方面均达到较高水平。
开设课程有：经济学、管理学原理、网络经济学、计算机网络与组网技术、电子商务概论、电子商务网站建设、网络营销学、电子商务物流管理、网络银行与电子支付、电子商务安全、数据库原理与应用等。
工商管理
本专业培养适应社会主义市场建设需要、掌握工商管理的基本理论、基本知识和基本技能，掌握工商管理的定性、定量分析方法，熟悉我国工商管理的有关方针、政策和法规，以及国际工商管理的规划与惯例，具有较强的分析和解决实际问题的能力，培养适应企事单位、政府机构、经济管理部门、证券、保险等单位就业的高级专门人才。
本专业主要开设管理学、经济学、统计学、会计学、财务管理学、市场营销学、组织行为学、人力资源管理、企业战略管理、生产与作业管理、营运管理、经济法等课程。
酒店管理
中国成功申办2008年北京奥运会和2010年上海世博会给中国酒店业发展带来新的机遇和动力。随着中国将成为世界最大的旅游国家，大量外资酒店集团必然抢滩中国市场，国际化酒店管理人才竞争势必成为酒店业生存竞争的焦点之焦点。
中国加入WTO和北京申办奥运会的成功，为旅游业特别是它的龙头产业—饭店行业注入了无限生机。饭店管理专业师资雄厚，多年来紧紧围绕市场行业的需求，以人为本，注重对学生素质的培养。注重实践课程，将理论课程与实践课程紧密结合。
掌握酒店管理的基础理论。
掌握饭店操作的基本技能。
掌握饭店英语会话能力。
本专业注重对学生德、智、体的全面培养，学生毕业后，适于从事饭店前厅接待等技术岗位和基层管理工作。
旅游英语
旅游英语专业就业前景：
本地旅游业的发展是旅游英语专业发展的决定性因素。近年来，我国各地旅游业飞速发展，人们旅游消费水平逐年提高；旅游业成为国民经济新的增长点。据国家统计局最新统计结果表明：2002年，我国入境旅游、出境旅游、国内旅游三大市场全面快速增长，国际国内旅游业总收入达5566亿元，比上年增长11.43%，高出国民经济总体增长速度3个多百分点。世界旅游组织的预测，2020年中国将成为世界第一大旅游目的地，并成为世界主要旅游客源国之一。中国入世加速了中国经济与世界经济的融合，给旅游业的发展提供了更大的空间。旅游市场人才需求空前高涨。经广泛的社会调查，目前全国旅游业从业人员６００万人。随着中国旅游业的快速发展，实际需要专业旅游人才８００万人以上，旅游业人才缺口至少在２００万人以上。随着入境游、出境游的不断增加，旅游英语人才更为紧缺。人才的短缺将成为制约我国旅游业发展的关键问题。培养适应社会经济发展需要的，服务于现代化涉外旅游第一线的旅游英语人才，将填补旅游市场需求空缺，旅游英语专业有着极为广阔的发展空间。
毕业生能从事能够从事旅游景点导游员，导游服务工作；能够从事旅行社外联销售工作；能够从事旅行社计调工作；能够从事旅行社基层经营管理工作。旅游英语专业毕业生的主要就业去向是旅行社、旅游公司及其接待部门或各涉外单位，从事的多为导游、旅游业务管理工作。其次，从事涉外单位的翻译、文秘等工作。
旅游心理学
《旅游心理学》是一门新兴学科，在旅游事业发展中起着十分重要的作用，被旅游业界 视为旅游从业人员的必修课程。
本课程以旅游活动主体旅游者为出发点和根本点，以大量的实事研究，揭示旅游消费者 的行为规律，主要内容包括影响旅游者 旅游消费的需要、动机、态度知觉、人 格、文化等各种因素以及旅游者在食、住 、行、游、购娱方面的旅游心理活动及其 表现，目的是为了弄清理论，知道人们旅 游消费活动， 培养旅游服务和管理人才。 |
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